A Pinerolo, dall’inizio degli Anni 60 fino alla metà degli Anni 70 del secolo scorso, le attività formative finalizzate alla preparazione tecnica dei sottoufficiali e ai soldati destinati alle truppe alpine ed ai reparti che ancora disponevano dei cavalli, si avvalevano di due tra i più noti Marescialli istruttori dell’epoca. Oltre al Maresciallo Muratore, che aveva la responsabilità degli allievi maniscalchi, la seconda figura di riferimento era il Maresciallo Leonardo Gangai, a cui era demandata la formazione pratica degli Allievi Comandanti di squadra salmerie (ACS). Oltre all’ordinaria gestione ed amministrazione dell’Infermeria quadrupedi di Pinerolo, fu istruttore teorico-pratico di governo e conduzione delle salmerie agli ACS ed istruttore di pratica di infermeria dei corsi per militari di leva “Infermieri per quadrupedi” destinati ad assolvere il proprio obbligo militare presso le Infermerie quadrupedi di Brigata Alpina. La scheda biografica di Leonardo Gangai è disponibile al link https://storiamedicinaveterinaria.com/wp-content/uploads/2025/07/gangai-leonardo.pdf
Una nuova scheda biografica
E’ ora disponibile la scheda del Mar. Maggiore Aiutante Paolo Muratore. Fu il primo istruttore di mascalcia a impartire le lezioni agli aspiranti maniscalchi, dopo la tragica parentesi del secondo conflitto mondiale, quando la Scuola di Mascalcia rientrò a Pinerolo da Somma Lombardo dove era stata “traslocata” dopo l’8 settembre. La scheda redatta grazie all’impegno nell’analisi dei vecchi documenti d’archivio dai soci Graglia e Martucci è scaricabile al link https://storiamedicinaveterinaria.com/wp-content/uploads/2025/08/muratore-paolo_1.pdf
Nuove schede biografiche
Vent’anni orsono il dott. Mario Valpreda, primo eletto come indipendente con oltre 5600 preferenze nelle liste del Partito di Rifondazione Comunista, si insediava all’Assessorato alla Sanità della Regione Piemonte alla cui presidenza era stata eletta Mercedes Bresso. Con Mario Valpreda, medico veterinario che fino all’anno precedente aveva retto la Direzione di Sanità della Regione si inaugurava una stagione di grandi speranze per la sanità piemontese che sfortunatamente troppo presto si sarebbe interrotta per gravissimi motivi di salute. Oggi più che mai, in questo momento in cui la Sanità Pubblica Veterinaria piemontese si trova nuovamente di fronte ad emergenze quali la Peste Suina Africana (PSA) e la Dermatite Nodulare dei Bovini (LSD Lumpy Skin Disease) la figura di Mario Valpreda merita di essere ricordata e la sua competenza, che andò ben oltre i confini della Veterinaria, riconosciuta. La sua scheda biografica redatta anche con l’aiuto della figlia, prof.ssa Paola, è consultabile al link https://storiamedicinaveterinaria.com/wp-content/uploads/2025/07/valpreda-mario.pdf
Pubblicata la scheda biografica del prof. Franco Valfrè , astigiano, fu una delle maggiori personalità di spicco tra gli esperti zootecnici degli ultimi 50 anni. Prof. Emerito dell’Università di Milano. In giovane età, appassionato di speleologia partecipò alla spedizione, negli Anni 60 del secolo scorso, rimase per 700 ore sottoterra nella grotta del Caudano. La sua scheda biografica al link https://storiamedicinaveterinaria.com/wp-content/uploads/2025/07/valfre-franco.pdf
Il dott. Stefano Barlozzari, già Dirigente del Servizio veterinario del Reggimento CC a cavallo, a cui va il nostro ringraziamento, ci ha gentilmente inviato la scheda biografica del Vice Brigadiere Giuseppe Cenname, che dopo aver acquisito la qualifica di aiuto maniscalco presso la Scuola di Pinerolo ebbe modo di formarsi sotto la guida del Maresciallo Salvatore Germano. La scheda biografica è disponibile al link https://storiamedicinaveterinaria.com/wp-content/uploads/2025/07/cenname-giuseppe-2.pdf
Verona 1986: Fieracavalli 1° Concorso internazionale di mascalcia
Le ricerche nell’archivio della Scuola del Corpo Veterinario di Pinerolo, ora in custodia al Centro Militare Veterinario (Cemivet) di Grosseto, per redigere la scheda biografica del Mar. Salvatore Germano hanno permesso di ritrovare l’interessante documentazione fotografica del 1° Concorso Internazionale per Maniscalchi svoltosi nell’ambito della Fieracavalli di Verona del 1986. In contemporanea si era svolto anche, nei primi giorni di Fiera, il Concorso Nazionale di Mascalcia.
La giuria del Concorso Internazionale annoverava grandi nomi della Mascalcia dell’epoca: il Mar. Salvatore Germano, il Cav. Davide Casavecchia, noto maniscalco del trotto, il maniscalco francese Franc Barboni.
Vincitore della classifica individuale del Concorso Internazionale fu il Mar. Vincenzo Blasio, istruttore della Scuola di Pinerolo. La squadra italiana, che, oltre a Blasio, annoverava anche l’allora Serg. Magg. Prisco Martucci ed il maniscalco Sebastiano Mura di Santu Lussurgiu (Oristano), si aggiudicò il premio “Challenger” della competizione a squadre nazionali, imponendosi davanti a Francia, Germania, Svizzera, Inghilterra, Olanda.
Nel Concorso Nazionale si impose il Mar. Giuseppe Mariani, in forza al Battaglione Alpini “Saluzzo” di Borgo San Dalmazzo: qualche anno dopo sarà trasferito alla Infermeria Quadrupedi di Montelibretti.
Una nuova scheda biografica
Il Dizionario biografico online si arricchisce di una nuova scheda quella di Vincenzo Mazza, veterinario della prima metà dell’800 che a lungo insegnò nella Scuola Veterinaria di Napoli. Al prof. Mazza si deve anche l’acquisizione di alcuni preparati a secco, dallo stesso utilizzati a scopo didattico, raffiguranti testa e collo di un cavallo. Tali preparati sono ancora oggi conservati presso il Museo di Anatomia Veterinaria del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni animali dell’Università degli Studi di Napoli Federico II . La scheda è consultabile al link: https://storiamedicinaveterinaria.com/wp-content/uploads/2025/07/mazza-vincenzo.pdf
Assegnato il premio “Prof.ssa Alba Veggetti”
Il premio intitolato alla memoria della Professoressa Alba Veggetti, alla sua terza edizione, è stato assegnato alla dott.ssa Flora Basso che ha concorso con la sua tesi di laurea dal titolo “Jenny Barbieri. Vita, conquiste e difficoltà accademiche della pioniera della Medicina veterinaria in Italia”. Alla vincitrice le congratulazioni dell’A.I.S.Me.Ve.M. con l’auspicio che questa sia la prima di tante soddisfazioni.
Una nuova pagina dedicata ai Maniscalchi
Il dizionario biografico on line cresce. Da oggi si apre una nuova pagina dedicata ai Maniscalchi.
Coloro che hanno esercitato l’arte della ferratura – a pieno titolo – possono essere ricordati attraverso il sito dell’Associazione. Lo scopo è di cercare di organizzare in modo organico le informazioni relative ai Maniscalchi che nel tempo si sono dedicati alla “cura” del piede degli equidi.
Grazie ai Soci Giovanni Graglia e Prisco Martucci, la prima scheda “postata” è quella relativa a Salvatore Germano, a lungo maniscalco olimpico. Confidiamo che altri possano collaborare e le informazioni giungano numerose.
https://storiamedicinaveterinaria.com/wp-content/uploads/2025/07/germano-salvatore.pdf.
Consegnato il premio Antonio Zanon al Generale Graglia
Ieri, 4 luglio 2025, ad Asti in piazza Fratelli Cairoli – nota anche come piazza del Cavallo – è stato consegnato il Premio Antonio Zanon al Brigadier Generale Giovanni Battista Graglia. Il Premio, assegnato nel corso del III Convegno Nazionale A.I.S.Me.Ve.M. svoltosi a Bologna lo scorso anno, non era stato ritirato a causa di sopraggiunti ed imprevisti impegni del Generale Graglia.
A.I.S.Me.Ve.M. al 26° Congresso ASPA
Dal 17 al 27 giugno 2025 si è svolto a Grugliasco, presso la Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria organizzato dal Dipartimento di Scienze Veterinarie e dal Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari il 26° Convegno Nazionale dell’Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali. Il Congresso, che ha visto la partecipazione di oltre 500 iscritti -per la maggior parte giovani ricercatori- è stato magistralmente presieduto dalla nostra socia prof.ssa Paola Sacchi in collaborazione con la prof.ssa Laura Gasco, presidente del comitato scientifico. La giornata inaugurale si è articolata su tre relazioni plenarie. La prima dal titolo “Memory is our future” a cura del dr. Christian Greco, direttore del Museo Egizio di Torino, a cui ha fatto seguito l’intervento del socio A.I.S.Me.Ve.M. professor Ivo Zoccarato dal titolo “From “necessary evil” to “FeedEconomy” how livestock production has changed from the 19th century to date” per concludere con la relazione del dr. Andrea Rosati, segretario generale dell’European Federation of Animal Sciences dal titolo “Guiding principles of AI: application in animal husbandry”. Le tre relazioni, partendo dal passato ed attraverso lo sviluppo della zootecnia nel recente passato, hanno avviato una riflessione su quelli che potranno essere i futuri sviluppi e ruoli delle moderne innovazioni tra cui l’intelligenza artificiale nel campo della Scienza della Produzione Animale.
“Imbrigliar cavalli” dalla preistoria alla storia
L’amico professor Savas Volkan Genç ci segnala l’uscita (2025) di un nuovo volume dedicato alla storia del rapporto tra l’uomo ed il cavallo. Il volume in lingua inglese, di quasi 300 pagine, raccoglie i contributi di diciassette autori provenienti da vari Paesi che affrontano il rapporto uomo cavallo includendo archeologia, storia, classici, storia dell’arte, letteratura e medicina veterinaria. Il testo, che arricchisce una già copiosa letteratura in argomento, affronta la storia del rapporto tra uomo e cavallo in modo interdisciplinare. Partendo dai nostri antenati che cacciavano e dipingevano cavalli nel Paleolitico superiore, ai primi cavalieri, all’ascesa degli imperi equestri e al ruolo fondamentale dei cavalli nella guerra, nel colonialismo dei coloni e nella formazione degli Stati moderni. Si tratta di un volume rivolto non solo agli studiosi ma anche agli studenti e a quanti, pur non essendo specialisti della materia desiderano approfondire lo studio del cavallo nel passato.
Il testo può essere liberamente scaricato dal web collegandosi al link: https://www.sidestone.com/books/harnessing-horses-from-prehistory-to-history
Associazione Italiana di Storia della Medicina Veterinaria e della Mascalcia (A.I.S.Me.Ve.M) 